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Couteau Gyuto

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Couteau Gyuto

Référence : ATSRH900

Le Gyuto de Seki Ryu est un couteau de chef polyvalent, spécialement conçu pour les amateurs de cuisine exigeants. Doté d'une lame de 180 mm en acier X50CrMoV15, ce couteau garantit une coupe nette et précise, parfaite pour la découpe de viandes et de grandes pièces. Son manche en bois teinté, alliant confort et élégance, assure une prise en main optimale pour une utilisation quotidienne.

Caractéristiques :

Acier : X50CrMoV15, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion
Longueur de la lame : 180 mm
Longueur totale : 300 mm
Manche : Bois teinté, finition soignée
Couleur de la lame : Blanche, avec une surface martelée pour réduire l'adhérence des aliments
Profil de la lame : Office, idéale pour des coupes précises
Tranchant : Lisse, pour des découpes nettes et sans effort
Ouverture de sécurité : Fixe
Émouture : Symétrique pour un équilibre parfait
Utilisation : Principalement conçu pour la découpe de viandes et de grandes pièces

Ce couteau combine à la fois esthétisme, ergonomie et performance, offrant une expérience de coupe exceptionnelle. Un indispensable pour tout passionné de cuisine !

En stock

38.90 €

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